Il dimagrimento VERO (= perdita di GRASSO) è un processo complesso, graduale, influenzato da tantissime variabili (il cibo è solo UNA delle tante); è un percorso vero e proprio che richiede i suoi tempi e un certo impegno ma in cambio regala tante, tantissime soddisfazioni (maggior energia e benessere e molto altro).
La perdita di PESO è un’altra cosa: spesso avviene in tempi veloci, di solito non è definiva e quasi sempre comporta un’importante perdita di massa muscolare oltre che diversi effetti collaterali (stanchezza etc.).
Le scorciatoie (nei tempi, nei vari “sostituti del pasto”, nel non-professionista interpellato) raramente portano all’obiettivo desiderato, non dimentichiamolo.
dott. Vito Causarano